sábado, 6 de agosto de 2011

desilusão nº1

Como fritar um ovo

Primeiramente, escolha alguns ovos frescos, pois tem mais sabor e é melhor do que ovos velhos, eles também são mais saudáveis.

1.Escolha uma panela ou frigideira limpa e seca para colocar no fogão em fogo médio.
2.Adicione óleo suficiente para forrar o fundo da panela moderadamente.
3.Espere a panela aquecer por alguns segundos
4.Quebre o ovo (bata com colher ou faca em seu redor de forma que ele se quebre ao meio)
5.Derrame o conteúdo de dentro do ovo na panela aquecida, de preferência reduza o fogo após este passo.
6.Salpique o sal a seu gosto e aguarde o procedimento de fritura.
Ou seja, quase pronto. Agora depende de você, se preferir um ovo bem frito espere dourar bem, isso dependerá do seu gosto

...
não é dificil Hugo, juro-te que não !

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